X
تبلیغات
ارجمند شهر - قربانی کردن گوسفند در عید قربان

خویش قربان میکنیم از پی قربان عید

کان قصاب عاشقان بس خوب و زیبا میکشد 

                                                 (مولانا)

عید قربان سابقه ای بس طولانی در تاریخ دارد و مردم از گذشته های دور این روز را با خواندن نماز عید قربان و کشتن گوسفند گرامی می داشتند.

در شهر ارجمند نیز این رسم جریان دارد و خانواده ها در این روز گوسفندی که از چند روز پیش تهیه شده را پس از اذان صبح سر می برند، خرید گوسفند معمولا به صورت شراکتی بین چند خانواده ی فامیل انجام می شود و آن را پس از کشتن تقسیم می کنند.

خانواده هایی که سهمی از گوسفند می برند مقداری از گوشت آن را بین خانواده هایی که گوسفند قربانی نکرده اند و حتا بین بستگان و همسایگانی که قربانی کرده اند تقسیم می کنند، که در برخی موارد دو خانواده ای که به صورت جداگانه گوسفند قربانی کرده اند گوشت آن را به همدیگر می دهند که به نوعی مبادله ی ناخواسته شکل می گیرد.

کشتن گوسفند بر عهده ی کسی است که در آن مهارت دارد، پوست گوسفند را که پشم با آن همراه است در گذشته پس از خشک شدن در بیرونی خانه که به آن «رواق سر»  می گویند قرار می دادند و روی آن می نشستند، به پوست خشک شده ی گوسفند «پوست تخت» می گویند.

عیدتان مبارک 

 

+ نوشته شده در  شنبه بیست و سوم آذر 1387ساعت 2:17 بعد از ظهر  توسط ارجمندی  |